Kalte Vorspeisen auf Platte
Tomate-Mozzarella Melonenspalten mit italienischem Schinken Italienische Salamiplatte Antipasti Platte Gebratenes Gemüse Räucherlachs Forellenfilet geräuchert Rindercarpaccio Italienischer Nudelsalat Griechischer Nudelsalatdeftige Platten
Belegte Canapés Belegte Canapés extra Belegte Canapés Spezial Schinken roh od. gekocht Aufschnittplatte Zoigl Platte Bayrische Platte Presssack Platte Fischplatte Käseplatte Saurer Käs
deftig
Kalter Braten Schinken roh od. gekocht Salami Leberkäs Bierschinken Schinkenwurst Leberwurstmediterran
Hähnchenbrust Italienischer Schinken roh Italienische Salami Tomate / Mozzarella Mortadella Gebratenes Gemüse Putenbrustvegetarisch
Tomate/Mozarella Bruschetta mit Tomate od. Champignon Deftiger Streichkäse Emmentaler Gekochte Eierscheiben FrischkäseSalate
Grüner Salat Gemischter Gartensalat Mischsalat Tomate Gurken Paprika Krautsalat / Rohkost Karottensalat / Rohkost Bohnensalat Karottensalat gedämpft Kartoffelsalat Kartoffel-Gurkensalat Bayrischer Kartoffelsalat mit Essiggurken und Radieschenscheiben Nudelsalat Wurstsalat Italienischer Nudelsalat Griechischer Salat Tomate-Mozzarella Salat Salat Bar mit EinzelzutatenAufstriche
Leberwurst Deftiger Streichkäse Meerrettich Sahnemeerrettich FrischkäseFisch
Räucherlachs Forellenfilet geräuchertVorspeisen, Salate
Fingerfood-Sortiment zur Auswahl
Fingerfood im Glas
Italienischer Nudelsalat Griechischer Salat Wurstsalat Nudelsalat Heringssalat Gemüsedipp mit Kräuterquark Verschiedene Antipasti Melone mit Serano Schinken Hackfleischbällchen mit Krautsalat Wurstsalat Schnitzelstücke mit Kartoffelsalat Krabbencocktail mit Cocktailsoße Dessert Mousse au chocolat Bayerische Creme Panna Cotta Fruchtsalat Tiramisu Tiramisu Weihnachtlich / Saison
Suppe
Leberknödel Leberspätzle Karotten-Ingwer Creme Kartoffel-Steinpilzcreme Kartoffelsuppe Hochzeitssuppevom Schwein
Schweinebraten Krustenbraten Rollbraten vom mageren Schweinebauch Schweinebauch Schweinehaxe kl. Schweineschäufele kl. Schweineschnitzel in verschiedenen Variationen Schweinemedaillion i. verschiedenen Variationen Cordon bleu kl.vom Rind
Sauerbraten Rinderbraten RinderrouladeWild
Rehbraten Hirschbraten WildschweinbratenGeflügel
Gänsebrust Entenbrust Putenrollbraten Hähnchenschnitzel paniert Hähnchenkeule Hähnchenbrust Tomate/Mozzarella überbacken Hähnchenbrust in Kräuterrahmsoße Hähnchen Cordon bleuFisch
Zanderfilet Lachsfilet Lach im Blätterteig Scampispieße Garnelen Garnelenpfannenvegetarisch
Gemüsebrätlinge Käsespätzle Rösti mit gebratenem Gemüse Gemüselasagne Verschiedene Nudelgerichte auf AnfragePasta
Lasagne Gemüselasagne Verschiedene Nudelgerichte auf AnfrageDessert
Tiramisu Weihnachtliches Tiramisu verschiedene Mousse Verschiedene Cremes Fruchtsalat Bayerische Creme Panna Cotta Käseplatte Süße Teiglinge KuchenstückeBeilagen
Kartoffelknödel Semmelknödel Kartoffeln in Butter geschwenkt Rosmarinkartoffeln Kartoffelgratin Eierknöpfle / Spätzle Kroketten Pommes frites / Anfrage wegen Transport Rösti Reis Rotkohl Sauerkraut Gemüsebrätlinge Gebratenes Gemüse Gedämpftes Gemüse
Gebäck
Bauernbrot Mini Gebäck gemischt Mini Laugengebäck gemischt Weißbrot Ciabattawarme Speisen
Dessert und Beilagen
Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot und stellen Sie Ihr Wunschbuffet individuell zusammen - den Rest wie Vorbereitung, Lieferung und auf Wunsch auch
Essensausgabe übernehmen wir. Preise auf Anfrage
Fingerfood Spieße
Hähnchenspieße Weißwurstscheiben mit Breze am Spieß Lachsröllchen am Spieß Tomate/Mozzarella am Spieß Obstspieße Käsespieße Feta-Spieße mit Gurke Hackfleisch-Tomaten-Spieße Italia-Spieß mit Oliven und Italienischer Salami Mini-Cheesburger Mini-Laugenbrötchen mit verschiedenen Füllungen ( Käse, Quark, Fleischsalat)
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Vorspeisen, Salate
Kalte Vorspeisen auf Platte
Tomate-Mozzarella Melonenspalten mit italienischem Schinken Italienische Salamiplatte Antipasti Platte Gebratenes Gemüse Räucherlachs Forellenfilet geräuchert Rindercarpaccio Italienischer Nudelsalat Griechischer Nudelsalatdeftige Platten
Belegte Canapés Belegte Canapés extra Belegte Canapés Spezial Schinken roh od. gekocht Aufschnittplatte Zoigl Platte Bayrische Platte Presssack Platte Fischplatte Käseplatte Saurer Käs
Salate
Grüner Salat Gemischter Gartensalat Mischsalat Tomate Gurken Paprika Krautsalat / Rohkost Karottensalat / Rohkost Bohnensalat Karottensalat gedämpft Kartoffelsalat Kartoffel-Gurkensalat Bayrischer Kartoffelsalat mit Essiggurken und Radieschenscheiben Nudelsalat Wurstsalat Italienischer Nudelsalat Griechischer Salat Tomate-Mozzarella Salat Salat Bar mit Einzelzutaten
Aufstriche
Leberwurst Deftiger Streichkäse Meerrettich Sahnemeerrettich Frischkäse
Fingerfood-Sortiment zur Auswahl
deftig
Kalter Braten Schinken roh od. gekocht Salami Leberkäs Bierschinken Schinkenwurst Leberwurst
mediterran
Hähnchenbrust Italienischer Schinken roh Italienische Salami Tomate / Mozzarella Mortadella Gebratenes Gemüse Putenbrust
Fingerfood im Glas
Italienischer Nudelsalat Griechischer Salat Wurstsalat Nudelsalat Heringssalat Gemüsedipp mit Kräuterquark Verschiedene Antipasti Melone mit Serano Schinken Hackfleischbällchen mit Krautsalat Wurstsalat Schnitzelstücke mit Kartoffelsalat Krabbencocktail mit Cocktailsoße Dessert Mousse au chocolat Bayerische Creme Panna Cotta Fruchtsalat Tiramisu Tiramisu Weihnachtlich / Saison
Fingerfood Spieße
Hähnchenspieße Weißwurstscheiben mit Breze am Spieß Lachsröllchen am Spieß Tomate/Mozzarella am Spieß Obstspieße Käsespieße Feta-Spieße mit Gurke Hackfleisch-Tomaten-Spieße Italia-Spieß mit Oliven und italienischer Salami Mini-Cheesburger Mini-Laugenbrötchen mit verschiedenen Füllungen (Käse, Quark, Fleischsalat)
Fisch
Räucherlachs Forellenfilet geräuchert
vegetarisch
Tomate/Mozarella Bruschetta mit Tomate od. Champignon Deftiger Streichkäse Emmentaler Gekochte Eierscheiben Frischkäse
warme Speisen
Suppe
Leberknödel Leberspätzle Karotten-Ingwer Creme Kartoffel-Steinpilzcreme Kartoffelsuppe Hochzeitssuppe
vom Schwein
Schweinebraten Krustenbraten Rollbraten vom mageren Schweinebauch Schweinebauch Schweinehaxe kl. Schweineschäufele kl. Schweineschnitzel in verschiedenen Variationen Schweinemedaillion i. verschiedenen Variationen Cordon bleu kl.
vom Rind
Sauerbraten Rinderbraten Rinderroulade
Wild
Rehbraten Hirschbraten Wildschweinbraten
Geflügel
Gänsebrust Entenbrust Putenrollbraten Hähnchenschnitzel paniert Hähnchenkeule Hähnchenbrust Tomate/Mozzarella überbacken Hähnchenbrust in Kräuterrahmsoße Hähnchen Cordon bleu
Fisch
Zanderfilet Lachsfilet Lachs im Blätterteig Scampispieße Garnelen Garnelenpfannen
Pasta
Lasagne Gemüselasagne Verschiedene Nudelgerichte auf Anfrage
vegetarisch
Gemüsebrätlinge Käsespätzle Rösti mit gebratenem Gemüse Gemüselasagne Verschiedene Nudelgerichte auf Anfrage
Dessert und Beilagen
Dessert
Tiramisu Weihnachtliches Tiramisu verschiedene Mousse Verschiedene Cremes Fruchtsalat Bayerische Creme Panna Cotta Käseplatte Süße Teiglinge Kuchenstücke
Beilagen
Kartoffelknödel Semmelknödel Kartoffeln in Butter geschwenkt Rosmarinkartoffeln Kartoffelgratin Eierknöpfle / Spätzle Kroketten Pommes frites / Anfrage wegen Transport Rösti Reis Rotkohl Sauerkraut Gemüsebrätlinge Gebratenes Gemüse Gedämpftes Gemüse
Gebäck
Bauernbrot Mini Gebäck gemischt Mini Laugengebäck gemischt Weißbrot Ciabatta
